Nejlepší, kvalitní, suchá červená vína

V našich červených vínech se snoubí temperament a vášeň s klidem a pohodou. Jsou to vína za odměnu, vína pro přátele. Odmění Vás nevšedním zážitkem. 

#ShowMore#

Jaké jsou naše červené vína?

V našich červených vínech (suche vina) se zrcadlí specifické středoevropské klima a půda. Cítíme v nich náš typický rybíz, višně, borůvky, povidla a další vůně a chutě, které jsou zde odedávna doma. Moravská a česká červená jsou jiná, nesrovnávejme je na základě vlastností, které nemají společné, ale hledejme kvalitu. V té si vína z Moravy a Čech se světem v ničem nezadají. 

Moravská a česká červená vína jsou pak tím nejpřirozenějším, co bychom měli pít. Jsou elegantní s bohatstvím odrůd, pestrou škálou barvy, vůní i chutí a jejich vášeň i vyrovnanost vyniknou ideálně v kombinaci s jídlem připravovaným s péčí a zájmem.

Nejznámější červená vína?

Mezi naše nejlepší suché červené a kvalitní víno patří Frankovka, Merlot, Modrý Portugal, Zweigeltrebe, Cabernet sauvignon, Dornfelder nebo Rulandské modré, či odrůdy u nás vyšlechtěné, jako např. André, Cabernet Moravia, Neronet nebo Grand Cuvée.

Jak se pije červené víno?

Při servírování červeného vína je nezbytné, aby byla láhev alespoň hodinu předem otevřená. Při manipulaci s lahví je třeba dbát obzvláště opatrnosti, jako bychom pracovali se sektem, aby nebyly vyplaveny usazeniny ze dna. Důležité je trochu z lahve odlít, aby se víno dostalo z hrdla a rozšířila se tak kontaktní plocha vína s kyslíkem.

Jak správně podávat červené víno?

Lehká červená vína se nejlépe vychutnáte při teplotě 12 až 15°C, zatímco vyzrálá červená vína potřebuje trochu vyšší teplotu 14 až 18°C. Chcete-li snížit teplotu vína, vložte je do chladničky, ale nikdy ho nikdy nepodávejte s ledem. Kostky ledu mohou vínu způsobit šok, což způsobí, že ztratí aroma, výraz a zesvětlí.