Bílé víno - Veltlínské zelené - Veltlín
Veltlínské zelené je naší nejrozšířenější odrůdou. V chuti jsou vína svěží, šťavnatá s výraznou kyselinou s lehkou stoupou hořkých mandlí v dochutí. Vůně má tóny připomínající pepř, kořenitost a lehkou mineralitu.
#ShowMore#
Charakteristika:
- Barva: Zelenkavě zlatavá
- Vůně: Vyvážené, dobře pitelné víno. Medově lipová vůně s kouřovými podtóny.
- Chuť: Kořenitější chuť s nádechem zeleného pepře, zelených jablek, medu, hořkých mandlí.
- Gastronomie: Mladá svěží suchá vína jsou vhodná k denní konzumaci či k lehkým letním salátům
Historie:
Veltlín zelený je stará odrůda pocházející z regionu Dolní Rakousko. Vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a Sankt Georgen (svatý Jiří). St. Georgen je nově objevená odrůda, nicméně starobylá, která byla objevena v obci St. Georgen. V roce 2007 bylo zjištěno, že se jedná o dlouho hledaného "otce" odrůdy Veltlínské zelené. Zapsána do SOK v roce 1941.
Zajímavosti:
Osázeno 14% plochy vinic ČR, plodnost je pravidelná, cukernatost hroznů odpovídá kabinetu nebo pozdnímu sběru. Nejčastěji se setkáte s provedením Veltlínské zelené - pozdní sběr - suché. Veltlínské zelené není mutace ani není nijak příbuzné s odrůdou Veltlínské červené.
Jak vypadá hrozen a list odrůdy Veltlínské zelené?
Nejprodávanější
![Veltlínské zelené | bílé víno | polosladké | pozdní sběr | 2021 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/570_veltlinske-zelene-bile-vino-polosladke-pozdni-sber-2021-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?62add588
)
polosladké, pozdní sběr
![Veltlínské zelené | bílé víno | suché | pozdní sběr| 2022 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/858_veltlinske-zelene-bile-vino-suche-pozdni-sber--2022-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?6649d935
)
Víno zelenkavě zlatavé barvy. Vůně je medově lipová s kouřovými podtóny. Kořenitější chuť s...
![Cuvée Václav | bílé víno | suché | zemské | 2022 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/936-1_cuvee-vaclav-bile-vino-suche-zemske-2022-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?6526c1f6
)
Kupáž odrůd Veltlín zelený a Ryzlink vlašský. Poměr je 50% VZ a 50% RV. Víno je krásně svěží a...
![Veltlínské zelené | bílé víno | suché | zemské | 2022 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/901-1_veltlinske-zelene-bile-vino-suche-zemske-2022-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?64c3b86e
)
suché, moravské zemské víno
![Veltlínské zelené | bílé víno | suché | pozdní sběr| 2023 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/1031_veltlinske-zelene-bile-vino-suche-pozdni-sber--2023-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?66a269de
)
Víno s barvou zelenkavě zlatavou okouzlí na první pohled svou jemnou, avšak živou barvou. Jeho...