Bílé víno - Neuburské (Neuburger)

Bílá odrůda Neuburské (Neuburger) pochází z Rakouska, kde vznikla křížením Sylvánského zeleného a Veltlínského červeného. Víno je lepší nechat naležet, tím víno získává na buketu červeného ovoce, zvyšuje se viskozita a sametový dojem v chuti.

#ShowMore#

Charakteristika:

  • Barva: Světle zlatožlutá
  • Vůně: Jemný kouřový nádech, v mladém víně vůně ořechu u starších vín červené zahradní ovoce
  • Chuť: Příchuť hořkých mandlí, skořice, dochuť je harmonická, neutrální a dlouhá.
  • Gastronomie: Telecí, pečená drůbež, skvěle se hodí k jídlům s hustými omáčkami

Historie:

Podle genové analýzy se jedná o nahodilého křížence Veltlínské červené a Sylvánské zelené. Vypráví se, že bylo v 60 letech 19. století vyplaveno Dunajem na břeh v oblasti Wachau. Neuburské nalezli vinaři Christoph Ferstl a Franz Marchend, ti v roce 1872 vyrobili z první sklizně překvapivě dobré víno. Odrůda byla u nás zapsána do SOK v roce 1941.

Zajímavosti:

Osázeno 2,3% plochy vinic ČR, cukernatost hroznů odpovídá kabinetu nebo pozdnímu sběru. Jedná se o náchylnější odrůdu na mrazy a houbové choroby. V poslední době získala synonymum "nedělní víno".

Jak vypadá hrozen a list odrůdy Neuburské (Neuburger)?

neuburske - bílé víno

Nejprodávanější

Neuburské | bílé víno | polosuché | jakostní | 2020 | 0,75 l Vinařství Zapletal
190 Kč –5 %
Neuburské 2020
Skladem (>5 ks)
Kód: 345
Původně: 190 Kč  (–5 %)
180 Kč / ks
(148,76 Kč bez DPH)
Neuburské | bílé víno | suché | pozdní sběr| 2021 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Neuburské 2021
Skladem (>5 ks)
Kód: 360
 
200 Kč / ks
(165,29 Kč bez DPH)
Neuburské | bílé víno | polosuché | jakostní | 2020 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Akce
190 Kč –5 %
Neuburské 2020
Skladem (>5 ks)
148,76 Kč bez DPH
180 Kč / ks

polosuché, jakostní 

Kód: 345
Neuburské | bílé víno | suché | pozdní sběr| 2021 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Neuburské 2021
Skladem (>5 ks)
165,29 Kč bez DPH
200 Kč / ks

suché, pozdní sběr 

Kód: 360
2 položek celkem