Bílé víno - Müller Thurgau (Rivaner)
Müller Thurgau (Rivaner) patří u nás mezi nejpěstovanější odrůdy. Řadí se mezi tzv. ranné odrůdy, proto je také velice oblíben pro výrobu Svatomartinských vín. Víno je klasicky svěží a středně plné s jemným kořenitým aroma muškátu.
#ShowMore#
Charakteristika:
- Barva: Zelenkavě žlutá s jiskrnými odlesky.
- Vůně: Nádech bezinkového květu. Jemně muškátové aroma a příjemné ovocné tóny broskví a grepu.
- Chuť: Nižší obsah kyselin, měkčí víno, lehké až středně plné.
- Gastronomie: Saláty, jednoduché úpravy ryb a drůbeže.
Historie:
Müller Thurgau byl vyšlechtěn z odrůd Ryzlink rýnský × Madlenka královská v Německu roku 1882 ve Výzkumném a šlechtitelském ústavu v Geisenheimu. "Miler" vyšlechtil Hermann Müller, profesor pocházející ze švýcarského kantonu Thurgau. Právě spojení rodiště a příjmení šlechtitele dalo krásný název této odrůdě. Odrůda byla zapsána v roce 1941 do SOK.
Zajímavosti:
Osázeno 9,5% plochy vinic ČR, Cukernatost hroznů odpovídá většinou kabinetu. Odrůda má ve Švýcarsku název Riesling x Silvaner podle domněle provedeného křížení, teprve později pomocí genové analýzy bylo zjištěno, že tomu tak není a jedná se o křížení Ryzlink rýnský x Madlenka královská. Používaným synonymem je také Rivaner opírající se právě o toto domnělé křížení.
Jak vypadá hrozen a list odrůdy Müller Thurgau?
Nejprodávanější
![Vinařství Zapletal | Muller Thurgau | bílé víno | suché | zemské | 2023 | 0,75 l](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/948_vinarstvi-zapletal-muller-thurgau-bile-vino-suche-zemske--2023-0-75-l.jpg?6649d54c
)
Zelenožlutá barva, muškátově-bezinkově ovocná vůně s tóny grepu či broskve. Středně plné,...
![Frizzante Rivaner | suché | zemské | 2023 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/1004_frizzante-rivaner-suche-zemske-2023-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?663a04a5
)
Osvěžující, ovocité a lahodné… taková je tato láhev jemně perlivého vína typu Frizzante. Vzhledem...
![Rivaner | bílé víno | polosuché | zemské| 2022 | 0,75 l Vinařství Zapletal](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.vinarstvizapletal.cz/user/shop/detail/907_rivaner-bile-vino-polosuche-zemske--2022-0-75-l-vinarstvi-zapletal.jpg?64c3c1ce
)
Zelenožlutá barva, muškátově ovocná vůně s tóny grepu či broskve. Středně plné, harmonické a...