Červené víno - Frankovka

Modrá odrůda Frankovka. V chuti obvykle plná, bohatá s vyšší tříslovinou, která předurčuje Frankovku k dlouhodobé archivaci. Tím se také stává krásně hebkou a měkkou. Vůně obsahuje ovocné tóny připomínající švestky, třešně nebo lesní ovoce.

#ShowMore#

Charakteristika:

  • Barva: Barva sytá, intenzivně rubínová
  • Vůně: Višně, třešně, paprika, pepř, minerální podtóny. Při delším vyzrávání marmeládové tóny.
  • Chuť: Plná chuť bohatá na kyseliny a třísloviny se skořicovou příchutí. Mladé víno je tvrdší.
  • Gastronomie: Tmavé maso, pečená kachna, skopové, zvěřina.

Historie:

Je to velmi stará odrůda, podle některých pramenů německého původu, jiné zdroje ovšem považují za její pravlast Dolní Rakousko, odkud se měla rozšířit v 18. století. Podle genové analýzy je otcovskou odrůdou Gouais Blanc (Weisser Heunish, Vídeňka) a mateřskou je Blaue Zimmettraube. České jméno Frankovka vychází ze synonyma předpokládané německé odrůdy Blaufränkisch či Kékfrankos. Odrůda byla u nás zapsána do SOK v roce 1941.

Zajímavosti:

Osázeno 6% plochy vinic ČR. U nás se nejvíce pěstuje ve velkopavlovické oblasti, v Čechách prakticky vůbec. Celkově se jedná o naši nejpěstovanější modrou odrůdu. Réva vyzrává dobře, mrazu odolnost je dobrá, stejně tak i odolnost proti plísni šedé. Výborná je i v růžovém provedení jako Frankovka rosé.

Nejprodávanější

Frankovka rosé | polosuché | pozdní sběr | 2021 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Frankovka rosé 2021
Skladem (>5 ks)
Kód: 375
 
165 Kč / ks
(136,36 Kč bez DPH)
Frankovka | červené víno | suché | jakostní | 2019 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Frankovka 2019
Skladem (>5 ks)
Kód: 377
 
225 Kč / ks
(185,95 Kč bez DPH)
Frizzante Rosé | polosuché | zemské | 2020 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Frizzante Rosé 2021
Skladem (>5 ks)
Kód: 383
 
180 Kč / ks
(148,76 Kč bez DPH)
Frankovka rosé | polosuché | pozdní sběr | 2021 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Novinka
Frankovka rosé 2021
Skladem (>5 ks)
136,36 Kč bez DPH
165 Kč / ks

polosuché, pozdní sběr

Kód: 375
Frankovka | červené víno | suché | jakostní | 2019 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Novinka Tip
Frankovka 2019
Skladem (>5 ks)
185,95 Kč bez DPH
225 Kč / ks

suché, jakostní

Kód: 377
Frizzante Rosé | polosuché | zemské | 2020 | 0,75 l Vinařství Zapletal
Novinka
Frizzante Rosé 2021
Skladem (>5 ks)
148,76 Kč bez DPH
180 Kč / ks

polosuché, jemně perlivé víno v pozdním sběru

Kód: 383
3 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení