Červené víno André

Modrá odrůda André 

Víno je v chuti hutné, kořenité s příjemnou tříslovinou, která zráním měkne. Ve vůni najdeme tóny lesního a peckového ovoce, švestková povidla nebo černé koření.

#ShowMore#

Charakteristika:

• Barva: Tmavě-červená barva
• Vůně: Peckoviny, uzené, sušené švestky
• Chuť: Plnější chuť s tříslovinou a kyselinou
• Gastronomie: Tmavá masa, uzeniny, uzené maso, tvrdé sýry

Historie:

Odrůda vyšlechtěna u nás ve Velkých Pavlovicích v roce 1961, Ing. Horákem. Vznikla křížením odrůd Frankovka × Svatovavřinecké. Jméno vína připomíná francouzského přírodovědného pedagoga Christiana Carla Andréa, který v Brně založil světově první spolek pro šlechtění ovoce. Šlechtění začalo v roce 1961 - odrůda byla u nás zapsána do SOK v roce 1980.

Zajímavosti:

Osázeno 1,2% plochy vinic ČR. Má běžnou odolnost proti škůdcům bez výrazných výkyvů. Zimními a jarními mrazy poškozována nebývá, neboť dřevo dobře vyzrává a odrůda raší později. Lokálně používaná synonyma odrůdy André jsou : Andrea.

Jak vypadá hrozen a list odrůdy André?